Sobre nós
O projeto do ônibus Heroica teve seu início em 2014. Em 2015, ele foi adquirido em Manchester de uma concessionária, tendo operado anteriormente como um ônibus turístico em Hong Kong. Depois de vários anos no exterior, o ônibus retornou ao Reino Unido. Ele passou um ano em uma garagem, passando por preparações. Finalmente, em 2016, após uma busca exaustiva de 10 meses por um local adequado em Londres, a Rodma estendeu a oportunidade e, desde aquele momento, nossas portas estão abertas.
Quanto ao nome "Heroica", ele se inspira na importância histórica de Cartagena. Em 11 de novembro de 1811, Cartagena corajosamente declarou sua independência da Espanha, tornando-se a primeira cidade colombiana a fazê-lo. Esse ato corajoso rendeu a Cartagena o estimado apelido de "La Heroica", ou "a Cidade Heroica", um título comemorado com festividades durante todo o mês de novembro.
O que há de especial na nossa pizza.
Mussarela italiana.
Na Heroica Pizza Bus, temos orgulho em usar apenas o melhor e mais autêntico queijo mussarela italiano em nossas criações de pizza. Nosso compromisso com a qualidade garante que cada mordida seja um gostinho da própria Itália. Feito com o leite mais fresco e elaborado com perícia, nosso queijo mussarela italiano adiciona uma riqueza cremosa que derrete na boca às nossas pizzas, que transportará seu paladar para as paisagens pitorescas da Itália. Experimente a verdadeira essência da culinária italiana com cada fatia deliciosa e com queijo de nossas pizzas.
Forno a lenha.
Nosso forno a lenha é o coração e a alma do Heroica Pizza Bus. É onde a mágica acontece, onde nossos habilidosos pizzaiolos criam cada pizza com paixão e precisão. Aquecido a temperaturas escaldantes, nosso tradicional forno a lenha transmite aquele sabor defumado característico e cria a crosta crocante perfeita, garantindo que cada pizza que servimos seja uma verdadeira obra de arte culinária. Junte-se a nós para testemunhar a arte e se deliciar com o sabor excepcional que somente um forno a lenha pode oferecer.
Experimente ingredientes italianos autênticos em Londres.
Ingredientes napolitanos.
Nosso compromisso com a autenticidade se estende a todos os aspectos de nossas pizzas, incluindo os ingredientes que usamos. Na Heroica Pizza Bus, obtemos os melhores ingredientes napolitanos para criar pizzas que permanecem fiéis à sua herança italiana. Dos tomates San Marzano que explodem com sabor vibrante ao manjericão cultivado localmente que adiciona um toque fresco e aromático, nossos ingredientes napolitanos são cuidadosamente selecionados para garantir que cada pizza seja uma obra-prima de sabor e tradição. Experimente a essência de Nápoles em cada mordida e descubra por que nossas pizzas napolitanas estão um nível acima do resto.