Sobre nosotros
El proyecto del autobús Heroica nació en 2014. En 2015, fue adquirido en Manchester a un concesionario, tras haber funcionado anteriormente como autobús turístico en Hong Kong. Tras varios años en el extranjero, el autobús regresó al Reino Unido. Pasó un año en un garaje, en preparación. Finalmente, en 2016, tras una exhaustiva búsqueda de 10 meses de una ubicación adecuada en todo Londres, Rodma le ofreció la oportunidad y, desde ese momento, nuestras puertas están abiertas.
En cuanto al nombre "Heroica", se inspira en la importancia histórica de Cartagena. El 11 de noviembre de 1811, Cartagena declaró valientemente su independencia de España, convirtiéndose en la primera ciudad colombiana en hacerlo. Este acto valiente le valió a Cartagena el prestigioso apodo de "La Heroica", título que se conmemora con festividades durante todo el mes de noviembre.
¿Qué tiene de especial nuestra pizza?
Mozzarella italiana.
En Heroica Pizza Bus, nos enorgullecemos de utilizar únicamente el queso mozzarella italiano más auténtico y de mayor calidad en nuestras creaciones de pizza. Nuestro compromiso con la calidad garantiza que cada bocado sea un sabor de la mismísima Italia. Elaborado con la leche más fresca y elaborado con experiencia, nuestro queso mozzarella italiano aporta una cremosidad que se derrite en la boca a nuestras pizzas y que transportará tu paladar a los pintorescos paisajes de Italia. Experimenta la verdadera esencia de la cocina italiana con cada porción deliciosa y con sabor a queso de nuestras pizzas.
Horno de leña.
Nuestro horno de leña es el corazón y el alma de Heroica Pizza Bus. Es donde ocurre la magia, donde nuestros hábiles pizzaiolos elaboran cada pizza con pasión y precisión. Calentado a temperaturas abrasadoras, nuestro horno de leña tradicional imparte ese sabor ahumado distintivo y crea la corteza crujiente perfecta, lo que garantiza que cada pizza que servimos sea una verdadera obra de arte culinario. Únase a nosotros para presenciar el arte y disfrutar del sabor excepcional que solo un horno de leña puede brindar.
Pruebe auténticos ingredientes italianos en Londres.
Ingredientes napolitanos.
Nuestro compromiso con la autenticidad se extiende a cada aspecto de nuestras pizzas, incluidos los ingredientes que utilizamos. En Heroica Pizza Bus, obtenemos los mejores ingredientes napolitanos para crear pizzas que se mantengan fieles a su herencia italiana. Desde los tomates San Marzano que rebosan de sabor vibrante hasta la albahaca cultivada localmente que agrega un toque fresco y aromático, nuestros ingredientes napolitanos se seleccionan cuidadosamente para garantizar que cada pizza sea una obra maestra de sabor y tradición. Experimente la esencia de Nápoles en cada bocado y descubra por qué nuestras pizzas napolitanas se destacan del resto.